各鎮(zhèn)(街道辦、場)農產品質量安全監(jiān)管站、局屬相關單位:
2018年,我局繼續(xù)在全區(qū)范圍內開展農產品質量安全例行監(jiān)測、監(jiān)督抽查和風險監(jiān)測工作,現制定印發(fā)《2018年君山區(qū)農產品質量安全監(jiān)測計劃》,請遵照執(zhí)行。
一、強化組織領導。各級要加強組織領導,明確責任分工,推進績效評價和責任考核機制,認真落實各項監(jiān)測任務。要加大監(jiān)測力度,科學制定監(jiān)測計劃,落實經費保障,統(tǒng)籌安排實施;要加強監(jiān)測信息運用,嚴格按程序發(fā)布,實行信息公開共享,進一步規(guī)范信息報送;要加強檢打聯動和督查督辦,及時發(fā)現和跟進處置問題,積極查辦案件,采取通報約談、發(fā)督辦函、現場整改等形式,推動工作開展。
二、明確目標任務。區(qū)農產品質量安全檢測中心開展例行監(jiān)測和監(jiān)督抽查數量不少于2000批次,開展定量檢測總數不少于100批次,針對性地開展風險隱患排查。各鎮(zhèn)(辦、場)檢測站開展監(jiān)督抽查和風險排查數量不少于500批次,確保所轄區(qū)域內合作社、大戶、農業(yè)生產企業(yè)和生產基地全覆蓋。
三、加強溝通協商。各鎮(zhèn)(街道辦、場)農產品質量安全監(jiān)管站要嚴格按照監(jiān)測計劃和方案的要求,確保監(jiān)測工作質量。鎮(zhèn)(街道)農業(yè)與畜牧水產部門分設的,要做好工作銜接和合作,確保本轄區(qū)內農產品監(jiān)測工作全覆蓋。
附件:1、2018年區(qū)級農產品質量安全例行監(jiān)測計劃
2、2018年區(qū)農產品質量安全監(jiān)督抽查計劃
2018年3月30日
附件1
2018年區(qū)級農產品質量安全例行監(jiān)測計劃
一、種植業(yè)產品
區(qū)級種植業(yè)產品監(jiān)測按省、市農委例行監(jiān)測相關要求,監(jiān)測任務由區(qū)農產品檢驗檢測站具體承擔,重點監(jiān)測蔬菜、水果產品。
(一)監(jiān)測時間
全年開展六次監(jiān)測,分別安排每季度為定性檢測,8月-10月、11-12月為定量檢測。
(二)監(jiān)測地點
選擇全區(qū)范圍內農產品生產基地、農貿市場和超市作為監(jiān)測地點,覆蓋所有鎮(zhèn)辦。其中,蔬菜監(jiān)測地點為每個鎮(zhèn)辦的生產基地、農貿市場和超市,每個鎮(zhèn)辦需選擇兩個以上生產基地。水果監(jiān)測地點為鎮(zhèn)辦的基地。
(三)監(jiān)測品種
1、蔬菜。當地主要生產和消費的蔬菜品種,以大白菜、普通白菜、結球甘藍、花椰菜、青花菜、蕹菜、菜薹(心)、葉用萵苣、芹菜、菠菜、豇豆、菜豆、番茄、茄子、辣椒、黃瓜、苦瓜、西葫蘆、蘿卜、胡蘿卜、馬鈴薯、韭菜、洋蔥、姜、蔥和蒜為主。
2、水果。主要品種為葡萄、草莓、西瓜、甜瓜、黃桃、柑橘等。同時,視情抽取其它品類。
(四)監(jiān)測數量
全年計劃監(jiān)測樣品共1000批次,蔬菜780批次、水果220批次。定量檢測100批次。監(jiān)測數量詳見附表1。
(五)監(jiān)測項目
蔬菜、水果監(jiān)測項目為敵敵畏、甲胺磷、乙酰甲胺磷、樂果、甲拌磷、氧樂果、毒死蜱、甲基對硫磷、倍硫磷、殺螟硫磷、對硫磷、水胺硫磷、馬拉硫磷、丙溴磷、三唑磷、伏殺硫磷、百菌清、三唑酮、五氯硝基苯、腐霉利、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯、氟胺氰菊酯、甲氰菊酯、聯苯菊酯、氟氯氰菊酯、乙烯菌核利等29種參數。
二、畜禽產品
畜禽產品由區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所具體承擔,負責開展監(jiān)測,按存欄量的5%進行抽檢,共監(jiān)測160批次。
(一)監(jiān)測時間
全年開展二次監(jiān)測,分別安排5月、11月份實施,為定性快速尿樣檢測。
(二)監(jiān)測地點
全區(qū)范圍內養(yǎng)殖場和屠宰場為監(jiān)測地點,覆蓋所有鎮(zhèn)辦。
(三)監(jiān)測品種
豬、牛、羊。
(四)監(jiān)測數量
全年計劃監(jiān)測樣品共160批次,均為定性檢測。監(jiān)測數量詳見附表2。
(五)監(jiān)測項目:瘦肉精。
三、水產品
水產品由局水產股具體承擔,負責開展監(jiān)測,共監(jiān)測100批次。
(一)監(jiān)測時間
全年開展二次監(jiān)測,分別安排5月、11月份實施,均為定性快速檢測。
(二)監(jiān)測地點
選擇全區(qū)范圍內水產養(yǎng)殖場監(jiān)測地點,覆蓋所有鎮(zhèn)辦場。
(三)監(jiān)測品種:鰱、鳙、鯉、鯽、草魚、黃顙魚、烏鱧、龍蝦。
(四)監(jiān)測數量
全年計劃監(jiān)測樣品共50批次,均為定性檢測。監(jiān)測數量詳見附表3。
(五)監(jiān)測項目:孔雀石綠、硝基呋喃等禁用藥物。
附表:1、2018年區(qū)級種植業(yè)例行監(jiān)測安排
2、2018年區(qū)級畜禽產品例行監(jiān)測安排
3、2018年區(qū)級水產品例行監(jiān)測安排
2018年區(qū)級種植業(yè)例行監(jiān)測安排
監(jiān)測 序次 |
時間段 |
數量(批次) |
檢測方法 |
監(jiān)測地點 |
承擔單位 |
1 |
1-3月 |
每個鎮(zhèn)辦蔬菜35,水果10 |
速測 |
四鎮(zhèn)一辦 |
區(qū)農產品檢驗檢測站 |
2 |
4-6月 |
每個鎮(zhèn)辦蔬菜35,水果10 |
速測 |
||
3 |
7-9月 |
每個鎮(zhèn)辦蔬菜35、水果10 |
速測 |
||
4 |
10-12月 |
每個鎮(zhèn)辦蔬菜35、水果10 |
速測 |
||
5 |
8-10月 |
每個鎮(zhèn)辦蔬菜8,水果2 |
定量 |
||
6 |
11-12月 |
每個鎮(zhèn)辦蔬菜8、水果2 |
定量 |
||
合 計 |
全年1000批次 (其中:蔬菜780批、水果220批) |
說明: 檢測方法按照NY/T761-2008規(guī)定進行,監(jiān)測結果按照GB2763-2016判定。
附表22018年區(qū)級畜禽產品例行監(jiān)測抽樣安排(現場快檢)
單 位 |
上半年(5月份) |
下半年(11月份) |
廣興洲鎮(zhèn) |
20 |
20 |
許市鎮(zhèn) |
20 |
20 |
柳林洲街道辦 |
10 |
10 |
錢糧湖鎮(zhèn) |
20 |
20 |
良心堡鎮(zhèn) |
10 |
10 |
合 計 |
80 |
80 |
2018年區(qū)級水產品例行監(jiān)測抽樣安排(組織樣)
單 位 |
上半年(5月份) |
下半年(11月份) |
廣興洲鎮(zhèn) |
5 |
5 |
許市鎮(zhèn) |
10 |
10 |
柳林洲街道辦 |
10 |
10 |
錢糧湖鎮(zhèn) |
10 |
10 |
良心堡鎮(zhèn) |
5 |
5 |
水產養(yǎng)殖場 |
10 |
10 |
合 計 |
50 |
50 |
2018年區(qū)級農產品質量安全監(jiān)督抽查計劃
區(qū)級監(jiān)督抽查主要針對例行監(jiān)測和監(jiān)管中發(fā)現的問題品類和主要消費農產品,主要在農產品生產基地、“三品一標”產品和市場取樣�;睾褪袌龅谋O(jiān)測比例原則上按照1:1的比例。
一、監(jiān)測時間
全年開展四次監(jiān)測。蔬菜、水果分別安排1月、7月、9月、12月,為定性速測。飼料、獸藥分別安排在二、四季度。
二、監(jiān)測地點
選擇轄區(qū)內飼料生產企業(yè)、農產品生產基地、農貿市場和超市作為監(jiān)測地點。
三、監(jiān)測品種
1、蔬菜。同例行監(jiān)測。
2、水果。同例行監(jiān)測。
3、飼料、獸藥。配合料、濃縮料、預混料、飼料添加劑、單一飼料、獸藥。
四、監(jiān)測數量
種植業(yè)產品全年監(jiān)督抽查樣品共1000批次(蔬菜700批次、水果300批次),飼料120批次、獸藥30批次。監(jiān)測數量詳見附表4、附表5。
五、監(jiān)測項目
1、蔬菜、水果。監(jiān)測項目同例行監(jiān)測。
2、飼料、獸藥。監(jiān)測項目見附表5。
附表:4、2018年區(qū)級蔬菜、水果監(jiān)督抽查安排
5、2018年區(qū)級飼料、獸藥監(jiān)督抽查安排
附表4
2018年區(qū)級蔬菜、水果監(jiān)督抽查安排
時間 |
數量 (批次) |
檢測方法 |
監(jiān)測地點 |
檢測單位 |
元旦節(jié)、春節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等7個重大節(jié)日前 |
各鎮(zhèn)辦每次共抽檢蔬菜70、水果30 |
速測 |
每個鎮(zhèn)辦 |
區(qū)農產品檢驗檢測站 |
7月、8月、9月 |
各鎮(zhèn)辦每次共抽檢蔬菜70、水果30 |
速測 |
每個鎮(zhèn)辦 |
|
合計 |
全年1000批次(蔬菜700批,水果300批) |
2018年區(qū)級飼料、獸藥監(jiān)督抽查安排
類別 |
合計 |
質量安全監(jiān)測 |
安全專項檢測 |
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配合料 |
濃縮料 |
預混料 |
飼料添加劑 |
單一飼料 |
瘦肉精專項 |
藥物專項 |
三聚氰胺專項 |
新型違禁添加物專項 |
黃曲霉B1專項 |
||
飼料 |
8 |
2 |
2 |
1 |
0 |
0 |
2 |
0 |
0 |
1 |
0 |
獸藥 |
10 |
第二、第四季度各5批次(經營環(huán)節(jié)6批次,使用環(huán)節(jié)4批次) |
|||||||||
合計 |
全年18批次(其中:飼料8批,獸藥10批) |